11 thực phẩm giàu đạm thực vật

Chất đạm rất quan trọng sở hữu sức khỏe con người. Nhắc đến chất đạm đa dạng người sẽ nghĩ ngay đến các thực phẩm với căn nguyên từ động vật như: thịt bò, thịt heo, thịt gia nắm, cá… mà quên rằng các thực phẩm từ thực vật cũng với đa dạng đạm. đặc thù, một số thực phẩm thực vật sở hữu chứa phổ biến protein hơn đáng kể so sở hữu những người khác.Và chế độ ăn giàu protein sở hữu thể thúc đẩy sức mạnh cơ bắp, cảm giác no và hạn chế cân.Dưới đây là 11 chiếc thực phẩm thực vật có chứa một lượng đạm thực vật cao trên mỗi khẩu phần.1. Mì cănMì căn hay seitan là một nguồn protein phổ biến cho phổ biến người ăn chay và ăn chay.Nó được khiến từ gluten, protein chính trong lúa mì. không giống như phổ biến cái thịt nhái làm từ đậu nành, nó giống với hình dáng và kết cấu của thịt lúc nấu nướng chín.Còn được gọi là thịt lúa mì hoặc gluten lúa mì, nó chứa khoảng 25 gram protein trên 3,5 ounce (100 gram). Điều này làm cho nó phát triển thành nguồn protein thực vật phong phú nhất trong danh sách này.Seitan cũng là một nguồn selen phải chăng và chứa một lượng nhỏ sắt, canxi và phốt pho.Bạn mang thể mua thấy thịt thay thế này trong phần đông giá buốt của phần lớn các địa chỉ thực phẩm sức khỏe, hoặc tạo phiên bản của riêng bạn có gluten lúa mì quan trọng bằng phương pháp tiêu dùng công thức này.Seitan có thể được chiên, xào và thậm chí nướng. do đó, nó sở hữu thể dễ dàng hài hòa trong một loạt những công thức nấu ăn.Tuy nhiên, cần tránh seitan bởi những người mắc bệnh celiac hoặc nhạy cảm có gluten.2. Đậu phụ, Tempeh và EdamameĐậu phụ, tempeh và edamame đều sở hữu khởi thủy từ đậu nành. Đậu nành được coi là một nguồn protein. Điều này với nghĩa là chúng phân phối cho cơ thể hầu hết các axit amin cần phải có cần thiết.Edamame là đậu nành chưa trưởng thành sở hữu vị ngọt và khá cỏ. Chúng bắt buộc được hấp hoặc luộc trước khi tiêu thụ và có thể tự ăn hoặc thêm vào súp và salad.Đậu phụ không có đa dạng hương vị, nhưng dễ dàng hấp thụ hương vị của những thành phần mà nó được chuẩn bị. So sánh, tempeh mang hương vị hạt dẻ đặc thù.Cả đậu phụ và tempeh sở hữu thể được sử dụng trong một loạt các công thức nấu nướng ăn, từ bánh mì kẹp thịt tới súp và ớt.Cả ba đều chứa sắt, canxi và 10-19 gram protein trên 3,5 ounce (100 gram).Edamame cũng vô cùng giàu folate, vitamin K và chất xơ. Tempeh chứa một lượng thấp men vi sinh, vitamin B và khoáng chất như magiê và phốt pho.3. Đậu lăngcó 18 gram protein trên mỗi cốc nấu nướng chín (240 ml), đậu lăng là một nguồn protein lý tưởng.Chúng với thể được tiêu dùng trong rộng rãi món ăn khác nhau, từ salad tươi cho đến các món súp thịnh soạn và dahl thấm gia vị.Đậu lăng cũng chứa một lượng carbs được tiêu hóa chậm, và một cốc duy nhất (240 ml) cung cấp khoảng 50% lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày của bạn.Hơn nữa, dòng chất xơ được chọn thấy trong đậu lăng đã được chứng minh là nuôi các vi khuẩn thấp trong ruột kết của bạn, thúc đẩy đường ruột khỏe mạnh. Đậu lăng cũng có thể giúp tránh nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường, trọng lượng cơ thể dư thừa và một số mẫu ung thư.bên cạnh ra, đậu lăng rất giàu folate, mangan và sắt. Chúng cũng chứa một lượng chất chống oxy hóa tốt và các hợp chất thực vật sở hữu lợi cho sức khỏe khác.4. những dòng đậuThận, đen, pinto và đông đảo những mẫu đậu khác chứa lượng protein cao trên mỗi khẩu phần.Đậu xanh, còn được gọi là đậu garbanzo, là một mẫu cây họ đậu khác sở hữu hàm lượng protein cao.Cả đậu và đậu xanh đều chứa khoảng 15 gram protein cho mỗi cốc nấu chín (240 ml). Chúng cũng là nguồn hoàn hảo của carbs phức tạp, chất xơ, sắt, folate, phốt pho, kali, mangan và một số hợp chất thực vật có lợi.Hơn nữa, một số nghiên cứu vớt cho thấy chế độ ăn đa dạng đậu và những loại đậu khác sở hữu thể khiến cho tránh cholesterol, giúp kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp và thậm chí hạn chế mỡ bụng.Thêm đậu vào chế độ ăn uống của bạn bằng cách làm một bát ớt tự làm ngon, hoặc tận hưởng những tiện dụng sức khỏe bổ sung bằng phương pháp rắc một ít bột nghệ lên đậu xanh rang.
Tham khảo
sữa maxvida cho người bệnh


5. Đậu xanhnhững hạt đậu xanh nhỏ kém được chuyên dụng cho như một món ăn phụ chứa 9 gram protein cho mỗi cốc nấu nướng chín (240 ml), nhiều hơn một chút so sở hữu một cốc sữa.Hơn thế nữa, một khẩu phần đậu xanh bao gồm hơn 25% nhu cầu chất xơ, vitamin A, C, K, thiamine, folate và mangan hàng ngày của bạn.Đậu xanh cũng là một nguồn phải chăng của sắt, magiê, phốt pho, kẽm, đồng và một số vitamin B khác.Bạn sở hữu thể dùng đậu Hà Lan trong những công thức nấu ăn như đậu ravioli nhồi húng quế, súp đậu lấy cảm hứng từ Thái Lan hoặc hạt đậu và guacamole bơ.6. Tảo xoắnTảo xanh lam này vững chắc là một cường quốc dinh dưỡng.Hai muỗng canh (30 ml) cung ứng cho bạn 8 gram protein hoàn chỉnh, ngoại trừ ra còn đáp ứng 22% nhu cầu sắt và thiamin hàng ngày và 42% nhu cầu đồng hàng ngày của bạn.Tảo xoắn cũng chứa một lượng magiê, riboflavin, mangan, kali và một lượng nhỏ các chất dinh dưỡng khác mà cơ thể bạn bắt buộc, bao gồm những axit béo cần phải có.Phycocyanin, một sắc tố ngẫu nhiên được tậu thấy trong tảo xoắn, dường như mang đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và chống ung thư mạnh mẽ.Hơn nữa, những nghiên cứu liên kết việc tiêu thụ tảo xoắn mang các thuận tiện sức khỏe khác nhau, từ hệ thống miễn dịch mạnh hơn và hạn chế huyết áp để cải thiện lượng đường và cholesterol trong máu.
xem thêm
đọc kết quả đo loãng xương


7. Rau dền và hạt diêm mạchRau dền và hạt diêm mạch phân phối 8 đến 9 gram protein cho mỗi cốc nấu nướng chín (240 ml) và là nguồn protein hoàn chỉnh, rất hiếm trong số các cái ngũ cốc và pseudocereals.không kể ra, rau dền và hạt diêm mạch là nguồn chế tạo carbs phức tạp, chất xơ, sắt, mangan, phốt pho và magie.8. Sữa đậu nànhSữa được làm cho từ đậu nành và được bổ sung vitamin và khoáng chất là một sự thay thế tuyệt vời cho sữa bò.Nó không chỉ chứa 7 gram protein mỗi cốc (240 ml), mà còn là một nguồn lý tưởng của canxi, vitamin D và vitamin B12.Tuy nhiên, hãy nhớ rằng sữa đậu nành và đậu nành không ngẫu nhiên chứa vitamin B12, vì thế nên chọn một dòng tăng cường.Sữa đậu nành được chọn thấy trong rất nhiều những siêu thị. Đây là một sản phẩm cực kỳ linh hoạt mang thể được dùng riêng hoặc trong một loạt các công thức nấu nướng ăn và nướng.Đó là một ý tưởng tốt để lựa sắm các giống không đường để giữ lượng đường bổ sung ở mức tối thiểu.9. Yến mạchYến mạch là một bí quyết dễ dàng và ngon miệng để thêm protein vào bất kỳ chế độ ăn kiêng nào.Một nửa cốc (120 ml) yến mạch khô sản xuất cho bạn khoảng 6 gram protein và 4 gram chất xơ. Phần này cũng chứa một lượng phải chăng magiê, kẽm, phốt pho và folate.Mặc dù yến mạch không được coi là một loại protein hoàn chỉnh, nhưng chúng có chứa protein chất lượng cao hơn các cái ngũ cốc thường được tiêu thụ khác như gạo và lúa mì.Bạn sở hữu thể dùng yến mạch trong một loạt những công thức khác nhau, từ bột yến mạch tới bánh mì kẹp thịt chay. Chúng cũng mang thể được nghiền thành bột và được dùng để nướng.10. Hạt ChiaHạt Chia với nguồn gốc từ cây Salvia hispanica, mang xuất xứ từ Mexico và Guatemala.có 6 gram protein và 13 gram chất xơ trên 1,25 ounce (35 gram), hạt chia kiên cố xứng đáng mang mặt trong danh sách này.Hơn nữa, những hạt nhỏ này chứa một lượng sắt, canxi, selen và magie phải chăng, cũng như axit béo omega-3, chất chống oxy hóa và các hợp chất thực vật sở hữu lợi khác.Chúng cũng cực kỳ linh hoạt. Hạt Chia với vị nhạt và có khả năng hấp thụ nước, biến thành một chất giống như gel. Điều này làm chúng trở nên một bổ sung dễ dàng cho một loạt các công thức nấu nướng ăn, từ sinh tố đến đồ nướng và bánh pudding.11. Sữa Maxvida™Ngành hàng dinh dưỡng Signutra™ giới thiệu sữa Maxvida™ sản xuất đến 32 dưỡng chất thiết yếu, có hệ dưỡng chất hiện đại độc quyền Certi-5™. Trong đó, hệ đạm kép chất lượng cao: Bao gồm đạm đậu nành tinh chế và đạm sữa, chế tạo đầy đủ toàn bộ những acid amin nhu yếu cho cơ thể có tài năng hấp thu vào cơ thể cao nhất (PDCAAS = 1), giúp cải thiện khối cơ, tăng cường sức đề kháng mau hồi phục sức khỏe.cùng với đó là hệ xơ đặc biệt, giàu chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan (tỉ lệ 1:1) mang lợi cho hệ tiêu hóa; những dưỡng chất tạo máu (sắt, acid folic, vitamin B6, B12); các dưỡng chất chống oxy hóa (selen, kẽm, vitamin C, vitamin E); các dưỡng chất hỗ trợ xương chắc khỏe (canxi, magie, vitamin K, vitamin D).
trang chủ tạihttps://signutra.com.vn