từ lâu, tỏi tươi đã được biết tới là 1 dòng thực phẩm mang trị giá dinh dưỡng cao, mang phổ biến công dụng, được vận dụng phổ quát trong chữa bệnh và trông nom sức khoẻ. không những thế, tỏi tươi vẫn còn một số giảm thiểu trong tiêu dùng.

Trong các năm sắp đây, công dụng của tỏi đen dần được đa dạng người biết đến hơn, đặc biệt là tương trợ chữa bệnh và hiệu quả thấp trong sức khoẻ. Hàm lượng dinh dưỡng trong tỏi đen là rất to, gấp phổ thông lần tỏi thường, nhờ vậy tác dụng chống ung thư của tỏi đen rất hiệu quả.


Tỏi đen là sản phẩm được lên men từ tỏi tươi trong môi trường phù hợp, sản phẩm lúc bóc vỏ sẽ thấy màu đen, dẻo, vị ngọt và không sở hữu mùi khó chịu nên rất dễ ăn. Tỏi đen dễ bảo quản hơn tỏi tươi nên với thể để rộng rãi ở trong nhà mà không lo hư hỏng.

bên cạnh sản phẩm tỏi đen lên men, tỏi còn được chế biến thành cao đặc, mặt nạ đắp mặt, nước uống, viên uống có trị giá dinh dưỡng rất cao và đi kèm là giá cũng hơi cao. Tỏi đen thường được xách tay trong khoảng nước ngoài về Việt Nam với số lượng ít.

Tỏi đen rất rộng rãi ở 1 số đất nước như Nhật Bản, Mỹ, Hàn Quốc, công dụng tỏi đen được áp dụng phổ quát trong tương trợ trị bệnh và chăm nom sức khoẻ ở các đất nước này. hiện giờ, Việt Nam đã phân phối thành công tỏi đen chất lượng cao, công ty đi đầu là trọng tâm nghiên cứu của Học Viện Quân Y.

mức giá của tỏi đen tương đối cao vì đây là thành quả của quá trình lên men dài ngày. Tỏi đen với công dụng lớn trong kiểm soát an ninh thân thể, chống lão hoá, nâng cao cường miễn dịch, hỗ trợ trị ung thư cao hơn phổ thông lần tỏi tươi. Hơn nữa, tỏi đen làm cho ức chế tế bào gây ung thư như ung thư vú, ung thư ruột già.

Tỏi đen cất hàm lượng SAC rất cao, có phổ thông công dụng trong kháng lại tế bào khối u, giảm sự phát sinh của khối u. Sau khi lên men, tỏi đen với hàm lượng SAC rất cao, khoảng 9 lần so với tỏi thường nên được sử dụng để ngăn chặn những tác nhân gây ung thư thân thể.

Tỏi đen là một trong các thực phẩm đặc biệt, vì trong quá trình lên men tỏi đen đã thay đổi thành phần hoá học, tăng hoạt chất oxy hoá lên rộng rãi lần gấp 26 lần so với tỏi tươi. Chính hoạt chất này kiểm soát an ninh DNA khỏi bị phá huỷ bởi những tác nhân gây ung thư.

BẠN ĐỌC QUAN TÂM

>>tỏi đen có tác dụng như thế nào

>>viên uống tăng lực zbull