-
04-12-2018, 10:29 AM #1
Silver member
- Ngày tham gia
- May 2018
- Bài viết
- 40
Cách thức cá tẩm bột chiên giòn đậm đà ăn vặt cũng ngon mà ăn cơm cũng tuyệt
Món cá tẩm bột chiên này Nau an sẽ có độ giòn rất lâu nên bạn sẽ không lo chưa ăn đã bị ỉu nhé!
Nguyên liệu
Thịt phi lê cá khoảng 400-500gr
2 thìa súp dầu oliu
2 thìa súp rượu gạo
2 thìa súp muối
Hạt tiêu
Phần bột tẩm:
100g bột mì
2g baking powder
1 lòng đỏ trứng
75g bia
Muối
Hạt tiêu
>>>> Tìm hiểu thêm :Thông tin dự báo thời tiết Hà Nội và cả nước cập nhật hàng ngày
Cách làm
Bước 1
Cá thái miếng vừa ăn. Dùng khăn giấy thấm cho thật khô miếng cá.
Bước 2
Ướp cá với dầu ô liu, hạt tiêu, muối, rượu gạo trong 15 phút.
Bước 3
Hòa 50g bột mì, bột baking powder, muối, bia, lòng đỏ trứng, hạt tiêu với nhau.
Bước 4
50g bột mì còn lại đổ vào tô, cho phần cá đã ướp vào lăn qua 1 lớp bột khô.
Bước 5
Rồi nhúng sang phần bột ướt.
Bước 6
Cho dầu ăn vào chảo sâu lòng cho cá vào chiên lần 1. Khi cá bắt đầu vàng thì vớt ra, chiên mẻ tiếp theo.
Bước 7
Sau khi chiên sơ hết tất cả 1 lượt thì lại đổ cá vào chiên lại lần 2, lửa nhỏ cho vàng hoàn toàn. Việc này sẽ giúp cá chiên giòn lâu.
Bước 8
Vớt cả chiên ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
Món cá tẩm bột chiên giòn này cần ăn nóng với tương cà hoặc tương ớt đều ngon. Đây sẽ là món ăn vặt lý tưởng hoặc để là món nhậu lai rai cho ông xã thì cũng tuyệt lắm đấy.
>>>> Thơ Tình - Những bài thơ tình hay nhất mọi thời đạiView more random threads:
- Hỏi Sử dụng hóa đơn điện tử để làm gì?
- Tom Cruise từng bí mật hẹn hò với sao 'cấp 3'
- Thống kê soi cầu xổ số miền bắc thứ 3 ngày 07/05/2019
- Tử vi thứ 6 ngày 13/01/2017 của người tuổi Ngọ
- Con số lô đề của giấc mơ thấy mèo
- Cung cấp phân hữu cơ nhật số lượng lớn
- Thống kê XSMB - Dự đoán KQXSMB thứ 5 ngày 25/04/2019
- Soi cầu lô đẹp thứ tư ngày 13/3/2019
- Nên dạy học tiếng Anh qua bài hát cho bé ở đâu?
- Thống kê KQXSMB - Phân tích SXMB thứ 7 ngày 05/01/2019
Các Chủ đề tương tự
-
Da heo chiên giòn mà không phải phơi nắng
Bởi hoangdatst trong diễn đàn Quán ăn, ẩm thựcTrả lời: 0Bài viết cuối: 18-11-2016, 03:16 PM
Dương vật giả 2 đầu là một trong những dòng sản phẩm dùng để hỗ trợ sinh lý cho các bạn les giúp cho các bạn có khả năng kích thích khoái cảm nhiều hơn làm cho các bạn nữ đạt được những giây phút lên...
Giúp các bạn gái yêu nhau hơn với...