bây giờ, nào hãy cùng nhau Anuonglanhmanh.vn mày mò một món ăn rất chi là hấp dẫn và ngon miệng: sườn non chay rim mặn ngọt. Đó là một món ăn sự thật hợp khẩu vị và thích ứng cho các ai đang ăn chay hoặc muốn thay đổi khẩu vị của chính mình.
các bạn sẽ kinh ngạc với hương vị đậm đà & thịt sườn non chay mềm mịn và mượt mà. Nào hãy cùng nhau Anuonglanhmanh.vn hướng đến cách làm sườn non chay rim mặn ngọt ngay bây giờ!
1. Sườn chay là gì? Sườn chay được gia công từ gì?

Sườn chay là gì? Sườn chay được thiết kế từ gì?
Sườn chay là một loại mặt hàng chay đc sản sinh nhằm mục đích sửa chữa thay thế sườn heo trong ẩm thực chay. Sườn chay thường được làm từ những bộ phận thực vật như đậu nành, lúa mì, đậu đen, bột khoai sọ, gia vị chay, và hàm vị phụ gia khác.
chu trình chế tao sườn chay thường bao gồm việc nấu chín các thành phần này, kế tiếp tạo hình và gia vị để sinh ra hình dáng và hương vị giống sườn heo.
Sườn chay có mùi thơm & có kết cấu tương đối giống sườn heo, với sự dai dai và ngọt tự nhiên. Điều này giúp sản sinh Trải Nghiệm ẩm thực kha khá gần cận với sườn heo mà chống chỉ định những sản phẩm từ động vật.
Sườn chay hay sử dụng trong những món ăn chay như cơm trắng chay, mì xào chay, bún chay, hoặc mà thậm chí dùng để làm nấu sườn chay kho tiêu, sườn chay rim, & nhiều món chay khác.
2. Cách làm sườn non chay rim mặn ngọt

Cách làm sườn non chay rim mặn ngọt
2.1. Cách làm sườn non chay rim mặn ngọt:
Nguyên liệu:
  • 6 miếng sườn non chay
  • Dầu ăn
  • 4 tép tỏi (băm nhuyễn)
  • 1 quả ớt (cắt nhỏ)
  • Đường
  • Hạt nêm chay
  • Nước mắm chay
  • Tương ớt

các bước thực hiện:

Cách bước làm sườn non chay rim mặn ngọt
  • Ngâm sườn non chay: Ngâm 6 miếng sườn non chay vào nước khoảng 30 phút. Tiếp nối, rửa cho sạch sườn non chay với nước và vắt khô.
  • Chiên sườn non chay: Đun dầu ăn trong chảo đến khi nóng. Cho sườn non chay đã ngâm và vắt khô vào chảo, chiên giòn hai mặt.
  • Làm sườn non chay rim mặn ngọt: bên trên cùng một chảo, đun nóng dầu ăn. Sau đó, thêm tỏi băm & ớt cắt nhỏ dại vào phi thơm.
  • tiếp theo, bạn thêm vào chảo 2 thìa cafe đường, 1 thìa cafe hạt nêm chay, 1 thìa cafe nước mắm chay và 1 thìa cafe tương ớt.
  • khi các nguyên liệu kết hợp và nước cảm cúm sánh lại, bạn cho sườn non chay đã chiên giòn vào chảo và kỳ cọ nhẹ để sườn được đều mặn ngọt.
  • Trang trí & thưởng thức: lý luận sườn non chay rim lên đĩa & có thể trang trí bằng ít hành lá băm và hạt điều rang. Món sườn non chay rim mặn ngọt này thường đc trải nghiệm khi còn nóng cùng với cơm trắng thơm phức.

2.2. Cách làm sườn non chay rim mặn ngọt chua với ốm me

Cách làm sườn non chay rim mặn ngọt chua với sốt me
Món sườn chay rim me chua chua ngọt ngọt là một trong món chay ngon & cuốn hút. Hãy cùng nhau Anuonglanhmanh tìm hiểu ngay sau đây:
Nguyên liệu:
  • 500g sườn chay
  • Tỏi cắt nhỏ tuổi
  • Quả me
  • Gia vị: Gia vị chay, tương ớt, ớt bột, dầu ăn, hạt nêm, đường

Cách làm:

Cách bước triển khai sườn non chay rim mặn ngọt chua với sốt me
  • Ngâm sườn chay nội địa, kế tiếp vắt ráo & cắt lát.
  • Chiên sườn chay trong một chảo với dầu ăn cho đến khi sườn có gold color.
  • Dường như đó, các bạn hãy cho me vào nước sôi & chắt lấy nước cốt me.
  • Phi tỏi trong chảo cho tới lúc tỏi có màu vàng và thơm. Tiếp đến, thêm nước cốt me, hạt nêm, đường, tương ớt & ớt bột vào chảo, tiếp đến khuấy đều.
  • Đặt lửa vừa & nấu cho tới khi nước cảm cúm có độ đặc lại. Tiếp theo sau, thêm sườn chay vào chảo và đảo đều, nấu thêm 2 phút nữa và tắt bếp.
  • Kết quả:
  • bạn sẽ có món sườn chay rim me chua ngọt, trong số đó sườn chay có độ dai hòa quyện với vị chua chua ngọt ngọt của nước ốm, tạo ra một món ăn dễ ăn & hấp dẫn.

2.3. Cách làm sườn non chay chiên giòn để lâu